Goshia, конечно можно смазывать только кетчупом, но с майонезом получается как-то нежнее на вкус.
01 октября 2011На мой взгляд, майонез в пиццу класть не нужно, кетчуп, конечно, более для нее подходит, и мне кажется, что очень плотные слои колбасы и помидоров.
25 сентября 2011Для пиццы я беру готовые коржи. Но в пиццу я еще кладу маринованные грибы, мелко порезанные, а сверху сыра выкладываю маслины и оливки, тоже порезанные, но кружочками. Получается пикантный вкус. Специи в пиццу я не использую. На один корж для пиццы у меня уходит один большой помидор, грамм 100 колбасы, приблизительно 70 грамм грибов и штук 10 маслин. Корж я смазываю только кетчупом, а вот майонез и кетчуп идет у меня сверху помидоров, грибов, колбасы. Моя пицца пользуется большим успехом у домашних.
24 сентября 2011Я просто обожаю пиццу, а этот «экспресс — вариант» просто находка! Спасибо автору!
5 комментариев на “Быстрая пицца с колбасой, сыром и помидорами”
Запекать пиццу в разогретой духовке 20-25 минут до полного расплавления сыра.
И снова посыпать тертым сыром.
Затем нарезанный тонкими ломтиками помидор.
На сыр выложить колбасу и огурцы, нарезанные некрупными ломтиками.
Посыпать сыром, натертым на мелкой терке.
Смазать поверхность теста кетчупом и майонезом (в равных пропорциях). Я посыпаю готовой смесью специй для пиццы, в состав которых входят паприка, сушеные томаты, орегано, красный перец и соль.
Раскатать тесто и вырезать круг нужного диаметра (или прямоугольник, в зависимости от противня).
Четкие пропорции продуктов трудно указывать, зависит от количества теста.
маринованные огурцы (можно заменить маслинами)
сыр твердый (в идеале несколько разных сортов)
колбаса полукопченая
готовое слоеное дрожжевое тесто (кстати, для варианта «на скорую руку» удобно использовать готовые основы для пиццы)
Я всегда делаю в такой пицце двойной слой сыра и беру колбасу, в состав которой входит перец крупного помола, вкус готовой пиццы становится гораздо интереснее.
23 сентября 2011; ,
Быстрая пицца с колбасой, сыром и помидорами | Приготовь, понравится!
Комментариев нет:
Отправить комментарий